毎日の台所から出る生ごみの処理に悩んでいませんか？特に夏場は臭いやコバエの発生に頭を悩ませる方も多いでしょう。そんな生ごみの問題を解決し、家事の負担を減らしてくれるのが生ごみ処理機です。
本記事では、生ごみ処理機の主なメリットや種類、選び方のポイントを詳しく解説し、おすすめの機種を紹介します。乾燥式やバイオ式など、それぞれのタイプの特徴や向いている使い方を理解することで、あなたのライフスタイルに最適な一台を見つけることができるでしょう。
生ごみ処理機を導入して、キッチンをより清潔で快適な空間に変えてみませんか？
生ごみ処理機って実はすごく便利！
キッチンでの料理は楽しいものですが、必ず出てくる生ごみの処理に頭を悩ませている方は多いのではないでしょうか。特に夏場は高温多湿の環境で生ごみがすぐに腐敗し、不快な臭いやコバエの発生といった問題が起きがち。そんな悩みを解決してくれるのが「生ごみ処理機」です。
近年、技術の進化によってさまざまなタイプの生ごみ処理機が登場し、多くの家庭で導入されるようになりました。ここでは、生ごみ処理機がもたらす様々なメリットについてご紹介します。
毎日の生ごみ処理がラクになる仕組み
生ごみ処理機は主に、温風や熱で生ごみを乾燥させたり、微生物の力で分解したりすることで生ごみの量を減らします。生ごみの約80%は水分で、この水分がなくなることで体積が大幅に減少します。例えば乾燥式の生ごみ処理機では、生ごみを約1/7程度にまで減量することが可能です。
使い方はとてもシンプル。生ごみを入れて、ボタンを押すだけで自動的に処理が始まります。処理時間は機種によって異なりますが、早いものなら数時間で乾燥が完了します。処理後の生ごみは、軽くて小さくなるので、ごみ袋に入れても場所を取らず、重さも気になりません。
ごみ出しの頻度を減らせるため、共働き家庭や忙しい一人暮らしの方にとっては大きな時短になるでしょう。また、汁漏れの心配もなくなるため、ごみ出し時のストレスも軽減されます。
臭いや虫の心配から解放される暮らし
生ごみから発生する不快な臭いの主な原因は、水分の多い状態で生ごみが腐敗することです。生ごみ処理機を使えば、生ごみの水分を素早く除去したり、微生物によって分解したりすることで、臭いの発生を大幅に抑えることができます。
特に夏場はごみ箱からの臭いに加え、コバエなどの虫が発生しやすくなります。わずか数日放置しただけで大量のコバエが湧いてしまった経験がある方も少なくないでしょう。生ごみ処理機で水分を除去すれば、コバエの発生源となる腐敗を防ぐことができるため、虫の心配も解消されます。
また、最近の生ごみ処理機には臭い対策が施されており、活性炭フィルターや消臭機能を搭載した製品も多数あります。中には処理中の臭いまでしっかり抑えてくれるモデルもあるため、キッチンで快適に調理を楽しめる環境を作ることができます。
環境にもやさしい、これからの時代の必需品
日本の一般家庭から出る可燃ごみの約30%が生ごみと言われています。生ごみ処理機を使用することで、この量を大幅に減らすことができるため、ごみの収集や処理にかかるエネルギーの削減にもつながります。
また、バイオ式やハイブリッド式の生ごみ処理機で処理した生ごみは、有機肥料として家庭菜園やガーデニングに活用することが可能です。資源の循環という観点からも、生ごみ処理機は環境に配慮した選択といえるでしょう。
購入費の一部を助成する制度を設けている自治体もあり、環境意識が高まる現代社会において、生ごみ処理機は一家に一台の時代になりつつあります。
失敗しない！生ごみ処理機の選び方ポイント
生ごみ処理機を選ぶ際には、自分の使い方やライフスタイルに合わせて製品を選びましょう。
市場には様々なタイプの生ごみ処理機があり、それぞれに特徴や向いている使い方が異なります。初期投資がかかる家電だけに、「買ってみたけれど使いにくかった」という失敗は避けたいものです。
ここでは、生ごみ処理機を選ぶ際のポイントについて詳しく解説します。これから購入を検討されている方は、ぜひ参考にしてみてください。
処理方式で選ぶ
生ごみ処理機には大きく分けて3つの処理方式があります。それぞれ特徴や向いている使い方が異なるため、自分のライフスタイルに合った方式を選びましょう。
処理方式によって、処理時間や電気代、お手入れの手間、設置場所の条件などが変わってきます。また、処理後の生ごみの状態や活用方法も異なるため、どのように生ごみを処理したいか、処理後にどう活用したいかを考慮して選ぶことをおすすめします。
それでは、それぞれの処理方式について詳しく見ていきましょう。
乾燥式：手軽さNo.1！速い処理が魅力
乾燥式は、熱や風の力で生ごみの水分を蒸発させて乾燥させる方式です。風で乾燥させるものから、ヒーターで熱風を送るものまで様々なタイプがあります。
乾燥後の生ごみは軽くてパリパリの状態になり、体積が約1/7程度まで減少します。機種にもよりますが、数時間で処理が終わるため、忙しい方でも手軽に使えます。また、比較的コンパクトなサイズの製品が多く、キッチンのカウンターにも置きやすいのも特徴です。
ただし、乾燥のためにヒーターを使用するため、電気代がやや高くなる点には注意が必要です。また、処理中に独特の焦げた臭いが発生することがありますが、最近の製品では脱臭フィルターを搭載しているものも多く、臭いの問題は大幅に改善されています。
乾燥式は短時間で手軽に生ごみを処理したい方、室内に設置して使いたい方におすすめの方式です。
バイオ式：環境にやさしく、堆肥として再利用可能
バイオ式は、専用のバイオチップや基材と呼ばれる素材に含まれる微生物の力で生ごみを分解する方式です。生ごみを水と二酸化炭素に分解し、約1/10程度まで減量します。
電動式と手動式があり、手動式は電気を一切使わずに生ごみを処理できます。バイオ式の大きな特徴は、処理後の生ごみをすぐに肥料として使える点です。処理された生ごみには良質な有機物が含まれており、家庭菜園やガーデニングに最適な肥料となります。環境に配慮した生活を送りたい方、家庭菜園を楽しんでいる方に特におすすめです。
電気代がほとんどかからないのも魅力ですが、その分処理に時間がかかり、毎日のかき混ぜ作業が必要になることがあります。また、発酵臭が発生する場合があるため、基本的には屋外に設置することが望ましいでしょう。バイオチップの定期的な交換や追加も必要です。
ハイブリッド式：両方のいいとこどり
ハイブリッド式は、乾燥式とバイオ式の良いところを組み合わせた方式です。最初に熱や風で生ごみを乾燥させ、その後微生物の力で分解するという二段階の処理を行います。生ごみを約1/10程度まで減らすことができます。
この方式のメリットは、乾燥式よりも消費電力が少なく、バイオ式よりも処理時間が短いという点です。また、処理後の生ごみは肥料として使いやすく、臭いも抑えられているため、使い勝手が良いでしょう。
デメリットとしては、製品の価格が比較的高く、サイズも大きめになる傾向があることが挙げられます。また、バイオ式と同様に基材の交換が必要です。
ハイブリッド式は、乾燥式の手軽さとバイオ式の環境にやさしい特性の両方を求める方、処理後の生ごみを肥料として活用したいけれど処理時間も短くしたい方におすすめです。
処理容量で選ぶ
生ごみ処理機を選ぶ際には、家族の人数や生活スタイルに合わせた処理容量を選びましょう。処理容量が小さすぎると一度に処理できる量が限られ、大きすぎるとスペースを取るだけでなく電気代も無駄になってしまいます。
環境省のデータによると、一人が一日に出す生ごみの量は約370gと言われています。これを目安に、家族の人数や料理の頻度を考慮して適切な容量の製品を選びましょう。また、普段よりも多くの生ごみが出るケースもあるため、少し余裕をもった容量を選ぶと安心です。
それでは、家族構成別に推奨される処理容量について見ていきましょう。
1人暮らし向け：1L程度
一人暮らしの方には、容量1L程度のコンパクトな生ごみ処理機がおすすめです。1日の生ごみ排出量が少ない場合、大きな機種は不要で、小型でもしっかりと処理できます。コンパクトサイズなので、限られたキッチンスペースにも置きやすく、移動も簡単です。
一度に処理できる量は200g〜700g程度で、一人分の生ごみを十分に処理することができます。また、少ない量を処理するため電気代も抑えられ、ランニングコストを低く抑えることができるでしょう。
一人暮らしでも頻繁に料理をする方や、来客が多い方は、少し大きめの容量を選ぶと安心です。
2～3人家族向け：2～3L
2～3人の家族構成であれば、2～3L程度の容量の生ごみ処理機がおすすめです。この容量であれば、一度に700g〜1.5kg程度の生ごみを処理することができ、一日の生ごみをまとめて処理することができます。サイズもそれほど大きくなく、キッチンカウンターや床に置いても邪魔になりにくいでしょう。
特に夫婦のみの家庭や、小さな子どもがいる家庭など、毎日の食事を家で作る機会が多い家庭におすすめです。また、休日にまとめて料理をする習慣がある場合も、少し余裕のある容量を選んでおくと安心です。
料理の頻度や量によって最適な容量は変わってくるので、自分の家庭の生ごみの量を把握してから選ぶとよいでしょう。
4人以上の家族向け：3L以上
4人以上の家族がいる場合や料理の頻度が高い家庭では、生ごみの量も増えるため、3L以上の大容量タイプがおすすめです。
一度に1.5kg〜2kg以上の生ごみを処理することができ、大量の生ごみも効率よく減量することが可能です。サイズは大きくなりますが、その分処理能力が高く、大家族の日常使用に耐えうる性能があります。
子どもが複数いる家庭や、三世代同居の家庭など、食事の量が多い家庭に向いています。また、家庭菜園をしている場合など、季節によって大量の野菜くずが出る家庭でも活躍するでしょう。
設置スペースが十分にあり、まとまった量の生ごみを一度に処理したい方は、大容量モデルを検討してみてください。
置き場所で選ぶ
生ごみ処理機をどこに置くかも重要な選択ポイントです。キッチンのカウンターに置くのか、床に直接置くのか、それとも屋外に設置するのかによって、選ぶべき機種が変わってきます。
設置場所を決める際には、生ごみ処理機のサイズだけでなく、重さや音、臭い、電源の確保なども考慮しましょう。また、生ごみ処理機は毎日使うものなので、生ごみを投入しやすい場所に設置すると便利です。
それでは、主な設置タイプ別の特徴と選び方について見ていきましょう。
キッチンカウンター置き型
キッチンカウンターに置く場合は、コンパクトなサイズで軽量な機種を選びましょう。カウンタースペースを有効活用したい場合や、調理中にすぐに生ごみを投入したい場合におすすめです。主に乾燥式の小型モデルが中心で、デザイン性の高い製品も多く揃っています。
メリットは、調理中に出た生ごみをすぐに処理機に入れられる手軽さです。三角コーナーの代わりに使うこともでき、キッチンをすっきりと保つことができます。また、軽量なモデルが多いため、掃除の際の移動も簡単です。
ただし、キッチン近くに置くため、処理中の音や臭いが気になるかもしれません。。最近の製品は静音設計や脱臭機能が充実していますが、購入前にこれらの点もチェックすることをおすすめします。
床置き型
床に直接置く場合は、比較的大きめのサイズや重量のある生ごみ処理機がおすすめです。キッチンの隅やキッチン近くのスペースに設置することが多く、カウンターに置けないような大容量モデルでも使用可能です。乾燥式の中・大型モデルやバイオ式、ハイブリッド式などがこのタイプに含まれます。
床置き型のメリットは、カウンタースペースを占有せずに済む点です。また、大容量モデルが選べるため、家族が多い家庭や生ごみの量が多い家庭でも対応できます。安定性も高く、倒れる心配が少ないのも安心です。
一方、床に置くため腰をかがめて生ごみを投入する必要があり、使い勝手がやや悪くなる場合もあります。また、床の掃除をする際に移動させる必要があり、重量のある機種だと手間がかかることもあるでしょう。
電源コードの長さや設置場所の換気状況なども事前に確認しておくことが大切です。
据え置き型
据え置き型は庭やベランダなどに設置します。主に大型のバイオ式やハイブリッド式の生ごみ処理機で、室内に置くには大きく処理中の臭いが気になる場合があり、屋外で据え置きで使用します。屋外設置に対応した防水・防塵設計になっています。
据え置き型のメリットは、室内スペースを取らないことと、処理中の臭いや音が室内に影響しないことです。大容量モデルや、処理後の生ごみを肥料として使いたい場合におすすめです。また、バイオ式の場合、屋外に設置することで微生物の活動も活発になりやすくなります。
デメリットとしては、キッチンから生ごみを屋外まで持っていく手間がかかることです。また、雨風にさらされるため、屋根のある場所や雨よけカバーが必要になる場合もあります。電源の確保も必要で、屋外用のコンセントがない場合は延長コードなどの対策が必要です。
おすすめ生ごみ処理機6選を徹底比較！
生ごみ処理機をお探しの方のために、多種多様な生ごみ処理機の中から、使いやすさ、処理能力、コストパフォーマンスなどを総合的に評価し、おすすめの6機種をピックアップしました。
それぞれの製品の特徴や向いている使い方などを詳しく解説していますので、自分のライフスタイルや家族構成、住環境に合った生ごみ処理機を見つける参考にしてください。
乾燥式おすすめ3選
乾燥式の生ごみ処理機は、手軽さと処理速度の速さが魅力です。キッチンに置いてすぐに使えるコンパクトなモデルから、パワフルな処理能力を持つ大型モデルまで、さまざまな製品が販売されています。
ここでは、デザイン性、処理能力、コストパフォーマンスなどを考慮して、特におすすめの乾燥式生ごみ処理機を3機種紹介します。それぞれに特徴がありますので、自分のニーズに合った製品を見つけてください。
乾燥式は初めて生ごみ処理機を購入する方にも使いやすいタイプなので、ぜひ参考にしてみてください。
コンパクトで使いやすい人気モデル： loofen SLW01
| 最大処理量 | 5L（約1kg） |
| 運転音 | 約30dB |
| 脱臭機能 | 活性炭フィルター |
| 消費電力 | 送風時：10w 乾燥時：50〜130w |
| お手入れ方法 | バスケットの水洗い（食洗機対応） |
loofen SLW01は、卓上ごみ箱ほどのコンパクトサイズながら、高い処理能力を持つ人気モデルです。独自の循環構造により、効率よく生ごみを乾燥させることができます。
一日に最大1000gまでの生ごみを処理可能で、甲殻類のカラや大きな魚の骨といった硬いものも処理できるため、ごみの仕分け手間が省けます。また、稼働音はわずか30dbほど。これは図書館の静けさに匹敵するレベルで、夜間や早朝でも気にせず使用できます。
独自の活性炭フィルターが臭い成分を集中除去し、悪臭やコバエの原因となるバクテリアや細菌を99.9%除去する機能も搭載されています。さらに5色のカラーバリエーションから選べるため、キッチンのインテリアに合わせやすい点も魅力です。
パワフル処理の実力派：NAGUALEP NA-2
| 最大処理量 | 2.5L |
| 運転音 | 40dB |
| 脱臭機能 | 活性炭フィルター |
| 消費電力 | 平均150W |
| お手入れ方法 | バスケットの水洗い（食洗機対応） |
NAGUALEP NA-2は、スタイリッシュなデザインと高い処理能力を兼ね備えた実力派モデルです。本体には乾燥・粉砕式を採用しており、生ごみの水分を乾燥によって飛ばし、細かく粉砕することで重量を大幅に減らします。
独自に開発した高温乾燥技術により最大126℃まで内部温度が上昇。生ごみに含まれる水分を効率的に蒸発させます。さらにガスマスク級の超強力活性炭40,000個分を使用した脱臭フィルターが、生ごみ臭いや高温乾燥時に生じる不快な臭いを確実に吸着し、キレイな空気を排出してます。
静音設計を採用しており、動作音は40〜45dbと抑えめです。乾燥した生ごみを粉砕し、さらに減量化が可能なため、ごみ出しの回数も大幅に減らせる実用性の高さが魅力です。
コスパ最強の定番機種：パリパリキューライト PCL-35
| 最大処理量 | 2L |
| 運転音 | 約36dB |
| 脱臭機能 | 活性炭脱臭 |
| 消費電力 | 150W（ヒーター出力安定時） |
| お手入れ方法 | 処理容器とバスケットの水洗い、漬け置き洗いに対応 |
パリパリキューライト PCL-35は、多彩なカラーバリエーションから自分好みの色を選べて、キッチンに明るさと彩りを添える乾燥式モデルです。初めての生ごみ処理機としても選びやすい価格帯が魅力で、使用人数の目安は1〜3人向けですが、生ごみの量がそれほど多くない4～5人家族でも十分に対応可能です。
本体サイズは直径215×高さ283mmと非常にコンパクトで、ちょうどバケツほどの大きさです。重さも約2.1kgと軽量なため、設置場所の移動も簡単。処理方式には温風乾燥式を採用しており、稼働音もわずか36dB程度と静かなのが特徴です。
処理時間は約3時間50分〜9時間。少なめモードと通常モードを使い分けることで電気代の節約も可能です。
バイオ式＆ハイブリッド式おすすめ3選
バイオ式やハイブリッド式の生ごみ処理機は、環境への配慮や処理後の生ごみの活用に関心がある方におすすめです。微生物の力で生ごみを分解するため、処理後の生ごみは良質な有機肥料として家庭菜園やガーデニングに利用できます。
ここでは、特におすすめのバイオ式・ハイブリッド式生ごみ処理機を3機種紹介します。環境に配慮した生活を送りたい方、処理後の生ごみを肥料として活用したい方は、ぜひ参考にしてください。
環境派におすすめの堆肥化モデル：IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ） エココンポスト（IC-100）
| 商品サイズ | 幅560×奥行560×高さ630mm |
| 容量 | 95L |
| 運転音 | なし |
アイリスオーヤマのエココンポスト IC-100は、黒色の本体が太陽の熱を効率よく吸収するため、コンポスト内の温度が平均4℃上昇し、発酵スピードが速まるのが特徴です。生ごみを簡単に処理・減量しながら、同時に堆肥も作れるため、家庭菜園やガーデニングを楽しむ方に最適です。
フタと本体のすき間をなくした設計で、臭いの漏れや雨水の浸入を防ぎます。また、十分な厚みをもたせることで耐久性や耐候性も高められており、5年間の品質保証付きです。防臭剤がセットされているのもうれしいポイントです。
ポリプロピレン素材でしっかりとした作りになっており、長期間使用できる堆肥化モデルとして人気を集めています。
省エネ性能が高い万能タイプ：エコ・クリーン 自然にカエルS（SKS-101）
| 商品サイズ | 幅428×奥行340×高さ418mm |
| 容量 | 1日あたり700g |
| 運転音 | なし（手動で撹拌） |
エコ・クリーン 自然にカエルS（SKS-101）は、電気を一切使わず、好気性微生物の力で生ごみを有機分解してくれるエコアイテムです。基材に含まれる微生物が生ごみを分解し、量を約10分の1以下に減らします。
使い方はとても簡単で、専用の「チップ」を入れた本体に毎日出る生ごみを投入し、ハンドルを数回まわすだけです。通常の嫌気性で高温分解するバイオ式と違い、生ごみの不快な臭いがほとんど発生しないのが特長です。電気代がかからないため、長期的に見るとランニングコストを大幅に抑えられます。
基本セットで約4〜5ヶ月使用可能で、その後は交換用チップ材を補充すれば約2年間使い続けることができます。家庭菜園やガーデニングを趣味とする方には、処理後の生ごみを肥料として活用できる点も魅力でしょう。
大家族向けの大容量モデル：スターエンジニアリング バイオクリーン（BS-02）
| 商品サイズ | 幅400×奥行400×高さ780mm |
| 容量 | 1日あたり最大2kg |
| 運転音 | 36dB |
スターエンジニアリング バイオクリーン（BS-02）は、1日に最大2kgまで処理できる大型のバイオ式モデルです。専用のバイオ基材「アシドロ」は5年以上交換不要なので、手間がほとんどかからないのが魅力です。
たい肥としての利用もしやすく、家庭菜園・ガーデニングをする方にもおすすめです。サイズが大きく屋外専用のため置き場所は限られてしまいますが、生ごみが多く出るお家にはぴったりの生ごみ処理機です。
処理時間は24時間以内で、電動かき混ぜ機能を搭載しているため、手動でかき混ぜる手間もかかりません。長期間使えるバイオ基材によって、ランニングコストを大幅に削減できるため、経済的にも環境的にも優れた選択と言えます。
まとめ
生ごみ処理機は、生活の質を向上させる便利な家電です。毎日の料理から出る生ごみの処理に悩む方にとって、臭いや虫の発生を抑え、ごみの量を減らすことができる頼もしい味方となるでしょう。初期費用はかかりますが、多くの自治体では助成金制度を設けているため、購入前に確認することをおすすめします。
選び方には以下のポイントがあります。
- 処理方式から選ぶ
- 家族の人数や生ごみの量に合わせた処理容量
- キッチンのスペースなどを考慮した設置場所
生ごみ処理機を導入することで、キッチンはより清潔で快適な空間になります。環境への負荷も減らせるため、これからの時代には一家に一台あると便利な家電と言えるでしょう。毎日の料理をより楽しく、そして環境にやさしい生活を始めてみませんか。
